jobs:Geef zaden van meloen, paprika en ander tropische fruit aan de armsten uit Algerije: Gooi de zaden van de tropische vruchten die je eet niet meer weg. Uit de meeste van die zaden kan in de ontwikkelingslanden een nieuwe plant met vruchten groeien en krijgen de arme mensen, dank zij jouw bijdrage, verse vruchten vol vitaminen in hun tuintje. Deze oproep komt van Willem Van Cotthem, erehoogleraar van de Universiteit Gent die ook wetenschappelijk raadgever voor Unicef is.
“Toen ik enkele jaren geleden in de Sahara was, zag ik wilde (bittersmakende, niet-eetbare) meloenen groeien”, vertelt Willem. “Mensen eten ze niet, de dieren wel.”
Willem vroeg zich af of Belgische zaadjes in de Algerijnse hitte zouden gedijen. Toen hij thuis kwam, begon hij zaden te verzamelen, nam ze de volgende keer mee en plantte ze daar met succes. “Ik was zo opgetogen dat ik vrienden en kennissen probeerde warm te maken om zelf ook zaadjes voor mij bij te houden. Wat begon als enkele planten in 1 tuintje moet uitgroeien tot planten voor meer dan 1.000 tuinen.”
Reeds 30 jaar leven inwoners van de Westelijke Sahara (de Sahrawis) in vluchtelingenkampen in de woestijn in het zuidwesten van Algerije. Unicef Algerije heeft er een programma van kindervaccinaties lopen en is in 2006 ook een project begonnen om kleine familietuinen en schooltuinen aan te leggen. “De vruchten zijn een belangrijke aanvulling van het dagelijks voedsel in de kampen.”.
Belgische zaden als aanvulling op voedsel.
“In het lente- en zomerseizoen (van februari tot augustus), waarin het te heet wordt voor de kweek van groenten, kunnen er toch allerlei tropische vruchten geteeld worden”, gaat Willem verder, “denk maar aan meloenen, watermeloenen, pompoenen, paprika’s, avocado’s, papaja’s, eierplanten (aubergines), passievruchten…”
In de ontwikkelingslanden zelf zijn die zaden veel te duur in de handel. Daarom zamelt hij de zaadjes hier in en neemt ze regelmatig mee naar Algerije om ze daar rechtstreeks aan de bevolking te schenken.
Ook jij kunt helpen.
Dank zij jouw steun kan dit project uitgroeien tot een wereldwijd initiatief omdat alle burgers in de rijkere, ontwikkelde landen, jong en oud, van senioren tot kinderen er gemakkelijk kunnen aan meewerken.
Hoe klein het pakje zaden dat toegezonden wordt, het zal altijd rechtstreeks leiden tot een verbetering van de levensstandaard van de armsten, zonder enige organisatorische of administratieve hinderpalen.
1. Hou de zaden (pitten) uit meloenen, watermeloenen, pompoenen, paprika’s, avocado’s, papaja’s, eierplanten (aubergines), passievruchten… die je zelf wel eens eet bij.
2. Spoel ze even in water, giet ze door een zeefje om het meeste vruchtvlees dat er nog aan kleeft te verwijderen en laat ze op een bord drogen (ze kleven aan papier).
3. Sorteer de zaadjes per soort en vermeld liefst de naam van de vruchtensoort op het zakje (vb: Cavaillon, Galia of Charentais meloen, rode, gele of groene paprika, enzovoort).
4. Stuur alles op naar: Prof. Dr. Willem Van Cotthem - Beeweg 36 - 9080 Zaffelare – tel: 09 356 86 16.
http://www.zadenvoorleven.wordpress.com
|
